 Robertsfors den 20 december 2005
PRESSMEDDELANDE
ÅRETS MEST UDDA KALENDER MED MATLAGNING PÅ GRENRÖRET
Nu lanseras årets mest udda kalender. I Bilkalendern levereras helt unika recept på mat som tillagas på bilens grenrör. Bakom kalendern står tre kvinnor med ett stort intresse för raggarbilar och en kostekonom.
– Det går att alldeles utmärkt att laga mat på grenröret. Men det kräver rätt utrustning, lämpliga råvaror och dessutom måste man veta hur många kilometer som ska köras innan maten uppnår rätt temperatur, säger Lisbet Olofsson, Robertsfors, initiativtagare till kalendern.
Strax före årsskiftet vimlar det av kalendrar ute i handeln. Den ena mer konventionell än den andra. Men så finns det kalendrar som sticker ut från mängden. Till den sistnämnda kategorin hör definitivt Bilkalendern. Förutom att den innehåller bilder på Lisbet Olofssons och hennes sambos gamla raggarbilar och mustiga raggarhistorier levereras här också recept på mat tillagad direkt på bilens grenrör.
Recepten är väl utprövade. Dels har man undersökt den optimala folietjockleken och tittat på hur foliepaketet bör sättas fast på grenröret.
– För att maten inte ska brännas vid underifrån måste man ha ett bra isoleringsmaterial som fördelar värmen till hela foliepaketet, berättar Lisbet Olofsson.
Sedan gäller det också att se vilken mat som passar för den här typen av tillagning och slutligen måste man ta hänsyn till hur många kilometer som ska köras.
– Motorns effekt påverkar naturligtvis kokningshastigheten.
I kalendern bidrar Lisbet Olofsson bland annat med raggarhistorier, bilderna och formgivningen. Till vardags driver hon företaget HälsoZam. Hon har skrivit sex böcker om friskvård och är en flitigt anlitad föreläsare.
– Jag är uppväxt under en motorhuv med växellådsolja under naglarna, kolringssot som puder och med gammal olja som parfym, berättar hon.
Hennes syster Lena Olofsson har också bidragit med texter. Även Lena har ett genuint intresse för cruisingrundor. Hon arbetar via det egna företaget Ergonomic, i Luleå, med att rehabilitera människor med besvär i rygg och nacke. Den tredje entusiasten är fond- och försäkringsmäklaren Susanne Lindén som arbetar vid EBN i Stockholm. På fritiden kör hon en Dodge Charger Superbee av 1971-års modell. I redaktionen ingår också kostekonomen Gabriella Karlsson, Skellefteå, som tillverkat recepten.
Mer information: Lisbet Olofsson, 070-24 88 999
Foto: Atelje Sandro. Bild från kalendern.
|
|
